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黃金梨
梨味美汁多、甜中帶酸，而且營養豐富，含有多種維生素、纖維素等，既能生吃，也可以煮水或煲湯后食用，梨具有清熱鎮靜、化痰止咳、潤腸通便的功效。
清熱鎮靜：梨性涼并能清熱鎮靜，常食能使血壓恢復正常，改善頭暈目眩等癥狀。梨子能促進食欲，幫助消化，并有利尿通便和解熱作用，可用于高熱時補充水分和營養
化痰止咳：梨味甘微酸、性涼，入肺、胃經，具有清熱解毒、化痰止咳化痰的功效。所以吃梨緩解對肺結核、氣管炎、咽喉病、哮喘病和上呼吸道感染所出現的咽干、聲音嘶啞、痰稠等癥狀皆有很好的效果
清心除煩：梨屬于寒性水果，味甘中稍帶酸味，能夠清內熱、消除上火，具有清心除煩的作用。吃梨可以改善內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等癥。
潤腸通便：梨含有較多膳食纖維，可刺激腸管，能促進排泄，以緩解便秘，故吃梨可幫助改善便秘，還能促進人體內有毒物質的排出
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